Camu-camu, também chamada de “camucamu”, “caçari”, “araçá-d’água”, ou ainda “camocamo”, é uma árvore frutífera da Amazônia. Vermelhinho como cereja, o camu-camu é azedinho e tem um aroma agradável. O o teor de vitamina C desta fruta é mais alto do que qualquer outra fonte natural. Embora pouco conhecida, o camu-camu é rico em antioxidantes e proporciona benefícios poderosos para quem o consome. Os efeitos benéficos do camu-camu incluem ação anti-inflamatória, antiobesidade, hipolipidêmica, anti-hipertensiva e antidiabética e de combate ao envelhecimento precoce, além de proteger contra danos ao DNA e contra diversos tipos de câncer.