A banana roxa é menor do que a banana tradicional e possui a casca na cor vermelha ou roxa. É possível encontrar essa espécie também com casca amarela, mas é mais rara. É uma grande fonte de energia, porque possui onze minerais e seis vitaminas, e é uma grande aliada de quem pratica esporte diariamente e precisa da reposição dessas substâncias no organismo. A bananeira roxa é uma planta herbácea, com aproximadamente 3 metros de altura, que mantém um curto ciclo de vida, iniciado com a muda ou rebento e terminado com a secagem das folhas ao final da maturação e queda dos frutos.