Tem aroma refrescante e mentolado, usado popularmente como descongestionante nasal, antigripal, vermífuga, digestiva e analgésica. Pode ser consumido na forma de chá com folhas frescas, secas ou trituradas da planta.
Colocar as folhas de hortelã pimenta numa xícara de chá e encher com água fervente. Deixar a infusão repousar durante 5 a 7 minutos e coar. Este chá deve ser bebido 3 a 4 vezes por dia e de preferência após as refeições.