{"id":6990,"date":"2022-07-23T12:48:57","date_gmt":"2022-07-23T17:48:57","guid":{"rendered":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/?post_type=product&#038;p=6990"},"modified":"2025-06-18T12:12:51","modified_gmt":"2025-06-18T17:12:51","slug":"jilo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/produto\/jilo\/","title":{"rendered":"Jil\u00f3"},"content":{"rendered":"<p>Do ponto de vista nutricional, o alimento possui em sua composi\u00e7\u00e3o as vitaminas A, C e do complexo B, minerais como c\u00e1lcio, ferro, pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio e f\u00f3sforo, al\u00e9m de muitos flavonoides (antioxidantes). Em rela\u00e7\u00e3o ao seu valor cal\u00f3rico, uma por\u00e7\u00e3o de 100 g do alimento possui somente 27 calorias, 1,4 g de prote\u00ednas, 6,2 g de carboidratos e 4,8 g de fibras.\u00a0Infelizmente, no processo de cozimento, a vitamina C \u00e9 eliminada.<\/p>\n<p>Algumas pessoas apreciam o gosto amargo do jil\u00f3. Em alguns lugares, ele \u00e9 servido como tira-gosto de bebidas alco\u00f3licas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O jil\u00f3 \u00e9 conhecido pelo seu sabor amargo e \u00e9 um fruto relativamente pequeno (arredondado ou comprido), de colora\u00e7\u00e3o verde escura e casca lisa brilhante. Ele apresenta a polpa macia, porosa e com pequenas sementes brancas. O fruto \u00e9 consumido cozido e somente antes de seu amadurecimento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6991,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[152],"product_tag":[166],"class_list":{"0":"post-6990","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-polpas-frutas","7":"product_tag-fruta","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6990"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6990"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}