A pimenta malagueta \u00e9 uma esp\u00e9cie de pimenta muito popular na Am\u00e9rica do Sul, sendo conhecida na \u00c1frica e em Portugal, pelo nome de piri-piri. Possuem alto grau de pic\u00e2ncia e podem ser consumidas frescas ou desidratadas, inteiras ou em p\u00f3. Benef\u00edcios: assim como as demais pimentas do g\u00eanero Capsicum (vermelha, dedo-de-mo\u00e7a, cumari-do-par\u00e1, de cheiro, jalape\u00f1o, entre outras), a pimenta malagueta possui subst\u00e2ncias que previnem doen\u00e7as como diabetes, c\u00e2ncer e problemas do cora\u00e7\u00e3o. Os antioxidantes que nela cont\u00e9m s\u00e3o importantes tamb\u00e9m por combaterem o envelhecimento precoce. Como usar: mo\u00edda, a pimenta malagueta conserva o mesmo teor de pic\u00e2ncia da pimenta in natura e pode ser utilizada em tempero de carnes, peixes ou legumes, em molhos e conservas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Pimenta Malagueta tem um sabor intenso, picante, com alto grau de ard\u00eancia. Possui um papel muito importante na acelera\u00e7\u00e3o do metabolismo, acompanha bem no preparo dos molhos de feijoada, pratos baianos, frutos do mar e carnes.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7655,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[91],"product_tag":[188],"class_list":{"0":"post-7654","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ervas-temperos","7":"product_tag-pimenta","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7654"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7654"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/colonos.eco.br\/variedadesdositio\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}